1、脾胃虚寒者不宜食用
脾胃虚寒者需要进食温热性质、补阳气的食物来调养。而西洋参偏寒凉，容易损伤脾胃阳气，导致脾胃虚寒证更加严重。
2、月经期女性不宜食用
西洋参性质寒凉，女性月经期间适宜温补，食用西洋参会导致身体不适。
3、体质虚寒者不宜食用
体质虚寒者是不能吃寒凉性的食物，容易使得本身的虚寒症更加严重，会更怕冷。
4、痰湿体质
虽然西洋参有生津补气的作用。但是像痰湿体质的人是不能够服用西洋参的。因为西洋参主要作用还是补气滋阴，会加重痰湿。
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