保持水的化学性质的最小粒子H2O（水分子）。水是由水分子构成的，所以保持水的化学性质的最小微粒是水分子。水，是由氢、氧两种元素组成的无机物，无毒，可饮用。在常温常压下为无色无味的透明液体，被称为人类生命的源泉，是维持生命的重要物质。
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