血糖是大脑的直接能量来源，保证大脑的血糖供应，才能保持大脑的兴奋度。因此，要给孩子每天吃够主食。并且主食中应该有三分之一是粗粮，以保证血糖的缓慢、持续上升。适量的脂肪能帮助大脑提高记忆力，可以吃一些多脂鱼类，比如三文鱼、含油坚果等。
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