钢琴学科
钢琴学科是广东省教育厅首批重点建设学科，设有钢琴及双排键电子管风琴专业方向。该学科师资力量强大，近三年来所培养的学生在国际、国内重大比赛中屡获大奖，累计20余项。学科负责人朱晓蓓副教授教学经验丰富、成果显著，曾获得“优秀园丁奖”，现为广东省音乐家协会高等音乐教育学会理事、澳门青年交响乐团海外顾问，在专业领域有较大的影响力。
管弦学科
管弦学科设有小提琴、中提琴、大提琴、低音提琴、竖琴、古典吉它、长笛、单簧管、双簧管、大管、萨克斯、小号、长号、圆号、打击乐等专业，拥有一支年龄、职称结构合理、教育背景丰厚的教学梯队，近三年来师生在国际、国内重大比赛中屡获大奖16项。学科负责人侯东蕾老师具有中外教育背景，教学经验丰富，先后获得优秀教师称号和全国优秀指导教师奖。
民乐学科
民乐学科是附中规模较大的表演专业学科，设有二胡、高胡、扬琴、琵琶、古筝、三弦、中阮、笛子、笙、唢呐、民族打击乐等专业，该学科坚持以岭南音乐为特色，传承和发展民族音乐。近年来师生在全国各类专业比赛中频创佳绩。学科负责人张帆老师教学经验丰富，现任中国竹笛学会理事、广东省竹笛协会副会长、广东音乐家教育学会副会长，多次获得全国优秀指导教师等称号。
