江西省旅游职业中等专业学校先后开设了农学、财会、旅游、饭店服务与管理、计算机等专业。江西省旅游职业中等专业学校在校学生980余人，教职员工49人，专职职教师40名，其中本科以上学历的21人，42.8占％；中高级教师11人，22.4占％；文化课教师占12人，占30％；专业课教师人28，占70％；“双师型”教师11人，占22.4％。
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