诏安职业技术学校招生专业有机电技术应用、食品加工工艺、电子商务等。诏安职业技术学校是我县唯一一所具有国民教育资质的公办中等职业学校。近年来，学校在原有设备的基础上再投入近一千万元，建设了班班通校园网、工艺美术实训室、食品工艺专业实训室。
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