徐州市亚东中等职业学校开设的专业有建筑工程造价、机电技术应用、汽车美容与装潢等等。徐州市亚东中等专业学校，隶属于徐州市教育局，学校始建于1999年，占地面积80余亩，建筑面积20000平方米，学校固定资产达到2800余万元。
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