开封市文化旅游学校设施设备先进，旅游类专业设备齐全，其中，旅游服务与管理专业、宾馆服务与管理专业为国家级重点建设专业。学校把学生“学好一个专业，会说两门外语，掌握三种技能，培养一种特长”做为教学目标，把学生“就业有出路，深造有基础”做为办学宗旨。
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