四川省叙永县职业高级中学校开设的专业有农产品贮藏与加工、农机设备应用与维修、园艺技术等等。四川省叙永县职业高级中学校（简称“叙永职高”）创建于1985年，根据宜署函[1985]46号文件和叙府函[1985]49号文件成立了叙永县城区职业技术中学校（叙永职高前身），中途曾短暂停办，2010年恢复办学。
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