１.具有科学生产、规范操作、保护环境、节约资源的意识
２.掌握桑蚕生长发育的基本规律与适宜环境条件的基础知识
３.能运用现代蚕桑技术，从事桑苗嫁接、桑树栽培、桑园管理与桑蚕饲养
４.掌握桑籽采播、桑苗嫁接等桑树繁殖技术
５.掌握蚕种繁育、桑树病虫害和蚕病防治的基础知识与基本技能
６.初步具有蚕茧收烘、经纪的基本技能
７.能运用先进的蚕桑生产技术，组织、指导蚕桑养殖户的蚕桑生产。
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