四川省宜宾卫生学校的前身是创建于1917年的明德医院高级护士职业学校和1946年创建的公信医院高级护士职业学校。1951年两校合并为“川南宜宾护士学校”，1958年校名为“宜宾医学专科学校”，1959年经四川省高教局、卫生厅批准更名为“四川省宜宾卫生学校”。1981年被四川省人民政府确定为“四川省重点中等专业学校”，2000年6月被国家教育部确定为首批“国家级重点中等专业学校”。
学校总占地面积522亩（含校园二期工程240亩），其中2013年8月正式投入使用282亩，建筑面积9.8万平方米，总投资1.37亿元。学校环境优美，教学设施设备齐全。现有教学楼，建筑面积2.2万平方米，分A、B两个教学区，设有多媒体标准教室100间，多媒体阶梯大教室22间，学术报告厅1间。
