一、养成良好的饮食习惯，可提高学习成绩。
一项最新研究指出，饮食习惯健康的孩子，在学校表现更好，成绩也更高。研究人员记录了孩子们的饮食情况和身高体重，并利用国际膳食质量指数体系，评价了孩子们的总体膳食质量，指数越高说明膳食质量越高。其中，不利健康的因素包括饱和脂肪和盐；而健康食物分为各类水果蔬菜、谷类、膳食纤维、蛋白质、钙以及适度的脂肪摄入等。
研究人员还对孩子进行了标准读写测试，分析了饮食习惯与学习能力之间的关系。结果发现，当孩子饮食中水果蔬菜摄入量增加，脂肪摄入量减少时，他们读写测试不及格的可能性就会大大降低。相对于膳食指数最低的孩子而言，该指数最高的孩子不达标的可能性低41%。
二、合理饮食不仅能让孩子吃得更健康，甚至对其学习成绩的提高也有影响。
中国家庭教育研究协会研究员葛正明说，营养的调整关系到孩子体质及智力发育，血糖平稳可以让孩子的记忆力提高5%~15%；人体内的血液酸碱平衡，可大大提高孩子的记忆及思维能力；少吃油炸等垃圾食品可减少孩子早熟、营养不良、偏胖、记忆力差等现象；强化早餐及有氧运动可促进孩子高效学习等。
