制作配料：
五仁馅料720克，中筋面粉260-265克，转化糖浆180克，花生油60克，碱水（枧水）4克
五仁馅料配方：
坚果部分：花生100克，核桃仁50克，葵花籽仁50克，南瓜籽仁40克，杏仁40克，腰果40克，碧根果仁40克，白芝麻10克，黑芝麻10克
果干部分：葡萄干20克，蔓越莓干20克，芒果干20克，猕猴桃干20克，百香果果干20克
其它材料：低筋面粉55克，糯米粉30克，麦芽糖100克，蜂蜜20克，玉米油48克/猪油，牛奶28克，碱水（枧水）1克，白酒8克
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