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2022泉州职业技术大学开设的专业名单
| 类别 | 专业名称 |
| 教育学类(本) | 学前教育 |
| 机械类(本) | 机械设计制造及其自动化 |
| 汽车服务工程 |
| 矿业类(本) | 油气储运工程 |
| 电子商务类(本) | 电子商务 |
| 旅游管理类(本) | 酒店管理 |
| 设计学类(本) | 数字媒体艺术（影视技术方向） |
| 服装与服饰设计 |
| 建筑设计类(专) | 建筑室内设计 |
| 建设工程管理类(专) | 工程造价 |
| 自动化类(专) | 机电一体化技术 |
| 汽车制造类(专) | 新能源汽车技术 |
| 化工技术类(专) | 石油化工技术 |
| 道路运输类(专) | 汽车检测与维修技术 |
| 金融类(专) | 金融服务与管理 |
| 工商管理类(专) | 工商企业管理 |
| 市场营销 |
| 物流类(专) | 现代物流管理 |
