酒店管理专业需要掌握哪些能力

1.具有诚信、坚毅的品格和敬业、负责的职业道德与团队协作精神;

2.具有较好的专业基础知识和自学能力、进取创新意识;

3.掌握现代服务理念,了解现代服务业发展趋势;

4.熟悉酒店前厅、客房、餐饮、康乐等部门的业务知识;

5.熟悉我国酒店业发展的方针、政策和法规;

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